雖然家鄉在鹿谷
但是說起來我可是道地的竹山人
因為在竹山出生
從小也都在竹山生活長大
從小就很愛喝的米麩
即使現在在外求學工做這麼多年了
還是會念念不忘的家鄉味
娘家媽媽特地寄來台北給我的米麩
媽媽說從我嬰兒時期他就都是買這家的米麩
可見這家米麩店有多麼老字號了
媽媽買到的時候是剛剛磨好的米麩
粉還熱呼呼的
有無糖跟有糖口味
我愛喝甜所以請媽媽買了有糖的
不用開包裝就已經香氣四溢了
跟市面上不新鮮的米麩差很多
這家的米麩很細而且粉跟粉之間乾燥度很夠
不像市面上的感覺都黏在一起
每天都要來個好幾杯
太好喝了
即使生活在美食林立的台北城
偶爾還是會想要來一下這種古早味耶!!
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