夏天到了總是會很想喝飲料
不過最近塑化劑的新聞太可怕了
果然還是要自己下廚比較安心呀!
因為每天都很忙沒有時間花太多心思在料理上
不過自從上次公司聚餐到"聚"飽餐時喝到的"桂圓黑木耳釀"
好喝又養生
但是外面好像喝不到
所以只好自己動手做做看
準備材料:
黑木耳
桂圓
冰糖
(桂花)有的話更好囉
從全聯買來的有機黑木耳(NTD75/盒)
份量很多, 夠我們2人的小家庭吃一個禮拜了
先把黑木耳洗淨切小塊
放到果汁機打碎
水滾後放入熬煮 加入桂圓 我會把果核放進去一起煮然後再撈起
最後加入冰糖
大概小火滾個20分鐘
完成囉!!
裝在冷水壺裡冰在冰箱讓老公自己拿來喝~
冰冰的也很消暑喔~
黑木耳的功效應該不用多說了(請自行網路搜尋)
反正對已經是中年男子的老公很好就是了
喝這個自製的甜品至少比較安心囉!!
也可以加桂花~~加了桂花會更好喝
去迪化街買的
38G 50元
購買地點: 台北市迪化街一段92號
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如果沒時間自己動手做
網路也也賣
只是要花比較多COCO囉
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