百吃不厭的韓式涼拌黃豆芽
製作方法超級簡單
而且隨便做一定成功的韓式小菜
準備材料:
全聯買的黃豆芽1包
韓國純麻油
鹽巴
白芝麻
蒜泥(可加可不加, 怕小孩不敢吃所以我沒加)
先把黃豆芽的尾巴鬚鬚挑乾淨(韓劇裡常常有婆婆媽媽聚在除房挑東西, 原來就是在挑黃豆芽的尾巴, 挑掉後口感佳賣相也比較好看喔)
小幫手最愛幫媽媽的忙
有人可以告訴我
我家是發生什麼事嗎
將挑乾淨的黃豆芽放入滾水中煮熟
撈起瀝乾後加鹽巴拌勻
再加入韓國純麻油拌勻
我習慣用韓國的純麻油
因為真的超級香(韓國樂天跟EMART都有賣)
再灑上白芝麻就完成囉!
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